麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是香儿厨房分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。
菜式简介
小龙虾具有特别的鲜味，一直赢得人们的喜爱。麻辣小龙虾，自己家里做放心又实惠，调整适合自家喜欢的口味，买上几斤，豪迈的吃上一顿过过瘾
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾2500克
- 辅助料
- 油1勺
- 啤酒2瓶
- 八角4个
- 花椒7克
- 干辣椒8个
- 生姜10克
- 大蒜头1个
- 郫县豆瓣酱1勺
- 香油豆瓣酱1/2勺
- 小葱适量
- 盐1汤匙
麻辣小龙虾的做法步骤
麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·不加啤酒可以直接加入开水，不过要加料酒去腥
2·郫县豆瓣酱和香油豆瓣酱都偏咸，不加其它酱料调味味道已经够了
3·喜欢重麻辣的要增加花椒和干辣椒的量