碧波芙蓉虾
碧波芙蓉虾是温暖sunny分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“碧波芙蓉虾”制作过程分19个步骤，作者提供了18张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的碧波芙蓉虾。
菜式简介
这是一道荤素搭配、中西合璧的菜肴。这道菜借鉴了鲁菜芙蓉虾的做法，用芦笋浓汤打底，上面衬上雪白的蛋清、粉红的虾肉，美味与养眼兼备。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋8根
- 土豆半个
- 蛋清4个
- 牛奶80克
- 鸡汤适量
- 奶油25毫升
- 辅助料
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 料酒适量
- 淀粉适量