红烧比目鱼
红烧比目鱼是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红烧比目鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧比目鱼。
菜式简介
比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助于降低血中胆固醇,增强体质。比目鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。。。
比目鱼肉质香嫩,清蒸或红烧都很不错。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 比目鱼1条
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 大料适量
- 花椒适量
- 红糖适量
- 盐适量
- 香菜适量
- 花生油适量