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别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版

做菜达人@睡觉绵羊
别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版是睡觉绵羊分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版。
别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版

菜式简介
  超市里上了新鲜的比目鱼, 摆了那么一排, 看得我动心死了
  开开心心买回来, 看看这回下的什么功夫?
  [···]
  那个味道··········
  鱼原本就鲜嫩· 还有这么多调料, 却都是淡淡的· 蔬菜汤把整个鲜美再提上一层, 味美鲜酱油更是绝配·
  不需要淋油, 不需要什么李锦记的蒸鱼料· 自己动手满足自己的味觉· 健康低卡·
  吃得太开心了· 立马就决定, 妈妈来了, 给她的生日餐就做这个了·

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
比目鱼1条 400克
新鲜姜适量
新鲜葱适量
绍兴酒适量
Maggi味美鲜酱油适量
Maggi蔬菜浓汤块适量
辅助料
胡椒适量
芥末粒适量
香菜粒适量
多香果适量
刺柏果适量
适量
月桂叶适量
橙皮适量
适量
肉豆蔻适量
莳萝适量
洋葱适量
鼠尾草适量
小豆蔻适量

别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版的做法步骤

别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版做法技巧/窍门/补充说明:

1·干香料非常地重要。有很多国内可能不好买。但是葱姜蒜一定不可以少。干香料里的小豆蔻,肉豆蔻,胡椒,刺柏果,洋葱应该是好买的,在这道菜里很出味,尽量不要省掉。

2·比目鱼是扁鱼,所以蒸的时间可以短。换了其他的厚鱼,时间需要适当加长。

3·最后Maggi的蔬菜汤和味美鲜一定不可以省,绝对提鲜。

相关食材:比目鱼

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