别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版
别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版是睡觉绵羊分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版。
菜式简介
超市里上了新鲜的比目鱼, 摆了那么一排, 看得我动心死了
开开心心买回来, 看看这回下的什么功夫?
[···]
那个味道··········
鱼原本就鲜嫩· 还有这么多调料, 却都是淡淡的· 蔬菜汤把整个鲜美再提上一层, 味美鲜酱油更是绝配·
不需要淋油, 不需要什么李锦记的蒸鱼料· 自己动手满足自己的味觉· 健康低卡·
吃得太开心了· 立马就决定, 妈妈来了, 给她的生日餐就做这个了·
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 比目鱼1条 400克
- 新鲜姜适量
- 新鲜葱适量
- 绍兴酒适量
- Maggi味美鲜酱油适量
- Maggi蔬菜浓汤块适量
- 辅助料
- 胡椒适量
- 芥末粒适量
- 香菜粒适量
- 多香果适量
- 刺柏果适量
- 姜适量
- 月桂叶适量
- 橙皮适量
- 葱适量
- 肉豆蔻适量
- 莳萝适量
- 洋葱适量
- 鼠尾草适量
- 小豆蔻适量
别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版的做法步骤
别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美,完全无油版做法技巧/窍门/补充说明:
1·干香料非常地重要。有很多国内可能不好买。但是葱姜蒜一定不可以少。干香料里的小豆蔻,肉豆蔻,胡椒,刺柏果,洋葱应该是好买的,在这道菜里很出味,尽量不要省掉。
2·比目鱼是扁鱼,所以蒸的时间可以短。换了其他的厚鱼,时间需要适当加长。
3·最后Maggi的蔬菜汤和味美鲜一定不可以省,绝对提鲜。
相关食材:比目鱼