三味比目鱼
三味比目鱼是麦子老妈分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“三味比目鱼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三味比目鱼。
菜式简介
比目鱼的做法很多，可以酱烧、茄汁、红烧、干煎，也可以清蒸。我家今天用蒸的烹饪方法，只是调了三种味道，第一种就是红色的鲜剁椒酱，它是咸鲜稍微带点辣味，第二种黄色的就是海南黄灯笼辣椒酱，这种酱非常的辣，第三种就是加了蒸鱼豉油，因为家里人的口味不同，有人能吃辣，有人不吃辣，所以这次特意做了微辣的、火辣的、葱香的三种口味，一道菜三种味，各取所需吧！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 比目鱼400克
- 毛豆籽50克
- 辅助料
- 调和油适量
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
- 料酒2勺
- 鲜椒酱1勺
- 黄灯笼辣椒酱半勺
- 蒸鱼豉油1勺
- 葱花少许
- 姜丝少许