剁椒比目鱼
剁椒比目鱼是陆妞儿分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒比目鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒比目鱼。
菜式简介
比目鱼具有扁平的身体,眼睛只生长在身体的一侧,具有鱼类中独一无二的不对称结构。虽然长得丑,但是它的肉质鲜嫩,鱼刺也较少,清蒸、红烧都很合适。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 比目鱼一块
- 辅助料
- 姜一块
- 葱一根
- 红椒一个
- 蒜头四瓣
菜式简介
比目鱼具有扁平的身体,眼睛只生长在身体的一侧,具有鱼类中独一无二的不对称结构。虽然长得丑,但是它的肉质鲜嫩,鱼刺也较少,清蒸、红烧都很合适。