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剁椒萝卜三文鱼

菜谱编号：049-543

剁椒萝卜三文鱼是【芷菲】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒萝卜三文鱼”。

第十五步：把煎好的鱼放到萝卜丝上面。

第十四步：焯烫好的萝卜和芹菜摆放到盘中。

第三步：切好的鱼片中加入精盐。

第十七步：锅中水烧热后，把鱼盘放到锅中加热2分钟即可。

第四步：准备柠檬一个，从一头切掉一小块。

第十一步：煎锅加热，加入少许的橄榄油。

第五步：把柠檬汁挤到三文鱼中拌匀腌制一会儿。

第一步：准备好三文鱼。

第十六步：然后在鱼片上撒上调料。

第六步：芹菜去掉叶子清洗干净，萝卜洗净去掉外皮。

第十八步：把鱼盘端出来，撒上杏仁片，浇上适量的红油即可。

第七步：白萝卜切细丝，芹菜切段备用。

第九步：准备好耗油、豆豉、葱花、西红柿、剁椒、杏仁片。

第十步：把上面这些调料放到碗中拌匀备用。

第十二步：把腌制好的鱼片放到煎锅中。

第八步：把萝卜丝和芹菜焯烫一下捞出过凉。

第十三步：把一面煎成金黄色时候，翻过来煎另一面。

第二步：把鱼皮去掉，切成厚度适宜的大片。

相关食材：三文鱼萝卜剁椒

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