比目鱼烧腐竹
比目鱼烧腐竹是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“比目鱼烧腐竹”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的比目鱼烧腐竹。
菜式简介
一般情况,烧海鱼是不加任何配菜的。这次看到家里有泡发好的腐竹,将其与比目鱼搭配在一起。腐竹很容易入味,烧的时间不长,腐竹已然吸足了比目鱼的鲜美味道,很成功的一次搭配。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 比目鱼2条
- 腐竹90克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 甜面酱适量
- 酱油适量
- 香甜醋适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 大料适量
- 姜适量
- 蒜适量
比目鱼烧腐竹的做法步骤
比目鱼烧腐竹做法技巧/窍门/补充说明:
碗汁的调制依据个人口味