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日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】

做菜达人@芸芸小厨
日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】是芸芸小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】。
日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】

菜式简介
  鲍鱼很有营养,但是总没办法处理得有滋味。日式做法里面,让鲍鱼在煮好的汁里面浸泡一夜,汁水的味道将鲍鱼的鲜味提升,又保留了鲍鱼劲道的口感,是我最喜欢的鲍鱼做法了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鲍鱼6个
1000ML
生姜少许
辅助料
生抽250ML
200ML
清酒200ML

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