浇汁鲍鱼
浇汁鲍鱼是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“浇汁鲍鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浇汁鲍鱼。
菜式简介
这个时节,海鲜开始便宜起来。
市场上出售的中等个头的鲍鱼3元一只,
早上去,刚到的鲜鲍个头还比较大,仔细的挑了几只,回来加工下。
相对应解密舌尖之红烧鲍鱼篇,
我选择了比较简单的做法,
只做了一个浇汁,就食其自然鲜美滋味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲍鱼适量
- 辅助料
- 鲜鲍汁适量
- 蒜米适量
- 白糖适量