素鲍鱼
素鲍鱼是玉皇食品分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“素鲍鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素鲍鱼。
菜式简介
香菇这么做，鲜香肥美，比鲍鱼都好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉皇油滋U味花生油适量
- 鲜香菇500克
- 青1个
- 姜蒜少许
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 糖适量
- 辅助料
- 麻油适量
- 红椒1个
素鲍鱼的做法步骤
素鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1· 香菇改刀 —— 香菇切口不能过深过浅，过深易断，过浅不似鲍鱼。
2· 穿牙签 —— 在保证香菇不裂的情况下，香菇对折弯曲度稍微大一点，最终造型会更好看。
相关食材：鲍鱼