椰汁绿咖哩牛肉 ? 炖牛肉 3
椰汁绿咖哩牛肉 ? 炖牛肉 3是貪吃橘分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“椰汁绿咖哩牛肉 ? 炖牛肉 3”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰汁绿咖哩牛肉 ? 炖牛肉 3。
菜式简介
融化在浓浓椰汁中的芋头，稠稠中带有蜜滋味，配上绿咖哩的辣，变成一碗顺口带劲的滋润佳肴。
利用现成的绿咖哩酱料，降低难度，但成就感&异国风味绝对第一名
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肋条450克
- 芋头1/2个
- 冻豌豆1碗
- 辅助料
- 椰浆1盒
- 绿咖哩1包
- 料酒2大匙
- 冰糖1大匙
- 魚露適量
椰汁绿咖哩牛肉 ? 炖牛肉 3的做法步骤
椰汁绿咖哩牛肉 ? 炖牛肉 3做法技巧/窍门/补充说明：
★ 可使用現成炸好的芋頭；如欲加強芋頭融化感，電鍋先蒸熟再入鍋。
★ 冷凍過的芋頭煮融較快；買回較大顆芋頭，可冷凍儲存一部分，方便下次使用。
★ 芋頭可換成南瓜或土豆。
答配菜谱：椰汁与牛肉的做法