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椰汁咖喱牛肉饭

做菜达人@眉儿美食
椰汁咖喱牛肉饭是眉儿美食分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“椰汁咖喱牛肉饭”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰汁咖喱牛肉饭。
椰汁咖喱牛肉饭

菜式简介
  用超市买的好侍百梦多咖喱块,有辣、微辣、原味等多种口味可选择,很方便也很简单,零厨艺也一样能煮出一锅美味的佳肴来。
  今天做了咖喱牛肉饭,加入了香醇的椰浆进去,让咖喱的汤汁味道很香浓柔和,拌上米饭特别有食欲。我喜欢汤汁浓点的咖喱,然后多多的肉和土豆,汤汁少点也没事能拌到饭就成,有些人则喜欢汤汁特别多的咖喱饭。汤汁浓稠看个人喜好,随自己喜欢调整。

耗时/难易度
口味咖喱
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
牛肉约250克
胡萝卜1/2个
土豆1个
椰汁1/3盒
辅助料
咖喱1小块
生抽1汤匙
几片
料酒1汤匙
芝士1小块
植物油适量

椰汁咖喱牛肉饭的做法步骤

椰汁咖喱牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、牛肉煮的时间根据自己买的牛肉来调整时间。
2、咖喱和生抽都有咸味,我没有另外加盐,可以加入咖喱块后尝一尝,根据自己口味决定是否加盐。
3、加入椰汁和芝士的咖喱牛肉饭口感更多一些异域风味。

相关食材:牛肉椰汁咖喱

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