麻辣龙虾尾
麻辣龙虾尾是Jackey猫分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“麻辣龙虾尾”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣龙虾尾。
菜式简介
抢购了一包龙虾尾,过程很顺利,到点马上就抢到了,商家也超给力,当晚发货,第二天就顺利到家,正赶上过节,今晚就做美味龙虾尾吃。想着今晚跟LG两个人过节,那是可以来点小酒滴,况且我俩就馋这口,一边聊天一边剥最惬意,吃完还要吮手指,这个味你值得拥有。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 龙虾尾500克
- 葱适量
- 八角2个
- 桂皮少许
- 花椒10克
- 干辣椒20克
- 金不换10克
- 青椒1根
- 辅助料
- 油适量
- 盐2茶匙
- 糖1茶匙
- 生抽1茶匙
- 老抽1·5茶匙
- 米酒1·5茶匙
- 辣椒油适量
麻辣龙虾尾的做法步骤
麻辣龙虾尾做法技巧/窍门/补充说明:
1·因龙虾尾是带壳的,进味需要时间,所以最好是久焖一会。
2·可以用啤酒代替水的加入,一来去腥效果好,二来味道特别香。