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不加一滴油的黄金凤尾虾球

做菜达人@心-静
不加一滴油的黄金凤尾虾球是心-静分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“不加一滴油的黄金凤尾虾球”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的不加一滴油的黄金凤尾虾球。
不加一滴油的黄金凤尾虾球

菜式简介
  鲜虾的营养成分非常丰富,含有大量的蛋白质、维生素A、及氨茶碱,还有钙、钾、碘等多种维生素及矿物质,能够增强人体的免疫力,降低人血液中的胆固醇,还能补充人体所需的钙,每当夏季活虾盛世,我都要买一些来给孩子们吃,补补钙。
   话说鲜虾要怎样吃才最有营养,油炸吧不健康,蒸煮又有些寡淡无味,于是想到把它包在土豆泥里裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠,做成黄金凤尾虾球,用空气炸烤箱炸一下,味道果然鲜美无比!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
鲜虾9只
土豆2个
2克
胡椒粉2克
鸡蛋2个
辅助料
玉米淀粉适量
面包糠适量

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