啤酒鸡
啤酒鸡是梦桃缘分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“啤酒鸡”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鸡。
菜式简介
啤酒鸡在我家相当欢迎!因为有啤酒的焖煮、成品纯香滑嫩。这道菜喜欢吃辣的朋友可把黄豆酱改成辣豆瓣,或下干辣椒一起烧煮,味道也是一样美。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡700克(一只)
- 啤酒400克
- 辅助料
- 黄豆酱2勺
- 生抽50ML
- 老抽1勺
- 白糖1勺
- 盐1勺
- 蒜茸2勺
- 姜片4块
- 小葱1棵(切碎)