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豆豉焖鲶鱼

菜谱编号:173-509
豆豉焖鲶鱼是【┾好の一↘致┈】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉焖鲶鱼”。
豆豉焖鲶鱼
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲶鱼:一条--
辅助料用量
豆豉:5匙沙姜:6克
大蒜:1个姜:2克
盐:适量酱油:2ML
陈皮:2块调料酒:适量

豆豉焖鲶鱼的做法步骤

  • 第二步:把鱼切成抉状
  • 第一步:把内脏取出,然后用盐巴洗干净
  • 第五步:然后出锅装碟
  • 第四步:加入水,水跟鱼水平
  • 第三步:放进锅内,然后放上沙姜,姜,蒜头,豆豉,盐,酱油,食用油,调料酒,陈皮
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鲶鱼豆豉

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