香辣豆豉鱼
香辣豆豉鱼是寻兰分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“香辣豆豉鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣豆豉鱼。
菜式简介
前两天从菜市场买到了据说是德阳特产的油豆豉，这种油豆豉拿来炒回锅肉也很好吃的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼2个
- 油豆豉3匙
- 辅助料
- 大葱2匙
- 朝天椒适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 豆瓣酱适量
- 食用油适量
- 淀粉适量
- 小葱适量