香煎豆腐--家常豆腐
香煎豆腐--家常豆腐是一叶厨分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎豆腐--家常豆腐”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎豆腐--家常豆腐。
菜式简介
家常豆腐都吃过,都比较熟悉哦。
虽然名字叫家常豆腐,实际上家里做的次数也不多,也不知道是怎么的。
我这个家常豆腐,煎得比较老一些,个人比较爱好这样的,有时间慢慢的让它的颜色变成金黄色。
不喜欢吃煎得老的家常豆腐,可以不用等两面都煎至金黄,煎得时候两面稍微有点颜色就可以加水了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老豆腐适量
- 辅助料
- 蒜苗2根
- 鸡精适量
- 油适量
- 盐适量
- 水适量
- 蒜适量