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堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒

做菜达人@浓咖啡淡心情
堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒。
堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒

菜式简介
  我家常做的一道家常菜,被我简化了一下,去掉了裹淀粉和托蛋液这2步,这就是懒惰的结果,其实味道没啥改变,依然还是一道香的没话说的米饭杀手。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
豆腐1块
猪肉馅100克
红椒末适量
辅助料
红椒末适量
葱末适量
蒜末适量
老抽少许调色用
适量
鸡精适量
料酒少许
适量
高汤半小碗
水淀粉适量
香菜末适量
调味料
葱末适量
姜末适量
适量
五香粉适量
酱油适量
腐乳汁适量
鸡精适量
香油适量
干淀粉适量

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