酸辣三文鱼豆腐糙米饭
酸辣三文鱼豆腐糙米饭是barbaragaoyun分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸辣三文鱼豆腐糙米饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣三文鱼豆腐糙米饭。
菜式简介
看了一月份的《美食与美酒》,对那道剁椒虾饼煲仔饭印象深刻,一直琢磨着做一道类似的菜肴,今天索性用家里现有的食材,做了这道酸辣三文鱼豆腐糙米饭,其实根本就不算一道煲仔饭,因为我用的是煮熟的高粱米和糙米,配上农家的石膏豆腐和三文鱼,以泡椒、泡姜、美乐香辣酱调味,真可谓是色香味俱全的快手饭。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 三文鱼1块
- 糙米饭1小碗
- 石膏豆腐小半块
- 豌豆少许
- 辅助料
- 泡椒2根
- 泡姜1块
- 二金条海椒1根
- 葱花适量
- 调味料
- 美乐香辣酱适量