鸡扒豆腐
鸡扒豆腐是Summer_夏天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鸡扒豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡扒豆腐。
菜式简介
鸡扒豆腐也是一道简单又下饭家常菜,正宗的鸡扒豆腐煮好就像鸡扒过的一样,所以因此得名,不过我更喜欢豆腐大块一点,吃起来比较嫩,所以就没捣这么碎,煮好后直接拌着米饭吃,可以多吃上一两碗,很开胃哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 嫩豆腐3块
- 猪肉200
- 辅助料
- 白皮蒜几瓣
- 番茄2个
- 葱1根
- 盐2茶匙
- 蚝油1茶匙
- 料酒1汤匙
- 胡椒粉1茶匙
- 植物油2汤匙