山药芋头养生汤（冬季淡雅养生）
山药芋头养生汤（冬季淡雅养生）是0桃花潭0分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“山药芋头养生汤（冬季淡雅养生）”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药芋头养生汤（冬季淡雅养生）。
菜式简介
冬季淡雅养生季开始啦，嘻嘻，东北也有小清新，这道菜非常清新，是我非常喜欢的一道美食，健康，养颜。
淡雅也是一种生活态度，我们在漫烂的城市中，寻找自己心灵清新的角落，当阳光在那个角落生气，温暖着我们虔诚的心灵，我没在淡雅安静的世界里，吸收着营养与光芒！
山药芋头的营养丰富非常高，而且有很好的医药价值，西兰花自然是营养最最最的蔬菜，最最重要的就是这道菜不放油，这一点非常健康，为我们的身体提供温暖和营养，在寒冷的冬季喝上这样一碗清新淡雅的汤，让我们的心得到温暖，人生平淡，生命可贵，滋养人生，滋养生命，你准备好了么！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 山药适量
- 清水适量
- 胡椒粉适量
- 味精适量
- 圆葱适量
- 辅助料
- 芋头适量
- 盐适量
- 西兰花适量
- 生姜适量
山药芋头养生汤（冬季淡雅养生）的做法步骤
山药芋头养生汤（冬季淡雅养生）做法技巧/窍门/补充说明：
山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府（今武陟，温县）所产最佳，谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出，遂蜚声中外，历年来向英、美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。
芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
这么多的功能，这么营养，没有理由不收藏啊！嘻嘻！广交驴友！
答配菜谱：芋头与山药的做法