鸡丝油泼面
鸡丝油泼面是lusion521分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“鸡丝油泼面”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡丝油泼面。
菜式简介
【鸡丝油泼面做法】 1· 锅加水放入鸡胸肉、姜、花椒、大料、盐煮8分钟，关火焖熟。凉透后撕成丝。2· 面条煮至8成熟，放凉水里后沥干。3· 煮面条期间柿子切块，蒜切末，葱切葱花。4· 面装盘，码上柿子粒，葱花和蒜末，浇上鸡汁、少许陈醋，若干海鲜酱油，放几滴芥末油，几粒花椒。用热油浇上拌匀即可。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 面条适量
- 鸡胸肉适量
- 西红柿适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 醋适量
- 海鲜酱油适量
- 太太乐鸡汁适量