法式漂浮之岛

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法式漂浮之岛是juju的巴黎厨房分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“法式漂浮之岛”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式漂浮之岛。

菜式简介
　　?le flottante　漂浮之岛这个具有神秘又有趣名称的甜品是法国经典甜品之一，　英式卡仕达酱上漂浮着打发的蛋清，仿佛像苍茫大海中的孤岛一样，于是人们把他起名为漂浮之岛。家里没有烤箱的人也不用担心因为这道甜品不需要烘培，而且只要鸡蛋，牛奶，砂糖就能做出来的极其简单又不乏奢华的浪漫甜品，大家可以试一下哦～！

耗时/难易度: 口味奶香; 工艺煮; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 牛奶500ML; 砂糖140克; 鸡蛋4个; 香草一根; 柠檬汁一小勺; 做焦糖用砂糖75克

法式漂浮之岛的做法步骤

菜谱标签：甜品外国美食法国菜

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