香烤法式羊排
香烤法式羊排是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“香烤法式羊排”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤法式羊排。
菜式简介
前两天收到小尾羊的法式羊排,用少许盐和黑胡椒腌制入味,再佐以香煎一会后入烤箱烤制,搭配简单的土豆垫底,吸收了羊肉汁,羊排香而不膻,肉质嫩,简单做法爱上烤羊排。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 法式羊排5块
- 盐4克
- 橄榄油1勺
- 小洋葱几个
- 辅助料
- 黑胡椒适量
- 土豆半个
- 胡萝卜少许
香烤法式羊排的做法步骤
香烤法式羊排做法技巧/窍门/补充说明:
上好的羊排肉质鲜嫩,味道不膻,口感至佳不油腻。土豆和胡萝卜也可根据自家现有材料换成其他蔬菜,烤制中的羊排汁被土豆和胡萝卜吸收,蔬菜也变得特别有肉汁感。
相关食材:羊排