香煎羊排
香煎羊排是凤记美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香煎羊排”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎羊排。
菜式简介
羊肉,香且滋补,通过卤制过后再香煎,外酥香,内香糯,配上一杯好酒,享受。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉500克
- 辅助料
- 酱油150克
- 糖色300ML
- 盐适量
- 娘酒50ML
- 鸡精少许
- 花椒5克
- 八角3只
- 桂皮10克
- 丁香2克
- 甘草2克
- 桃金娘根20克
- 南姜15克
- 小茴香5克
- 油50克
- 干辣椒4只