法式洋葱汤- From Julia Child 茱莉亚的菜谱中

菜式简介
　　记得上大学的时候看过“茱莉与茱莉亚”，当时对做菜一点了解都没有，更不用说对法餐的了解了，只是很喜欢一个公务员女钓丝痴迷于cooking，为cooking疯狂了一年，最后因此成名的故事情节。这两天重新看了一遍这部电影，感触颇深，不仅是因为当年听都没听说过的那些法国料理现在已经很熟悉了，更因为是和电影里的Julia Child感觉到某种共鸣。今天做的法式洋葱汤就是按照julia child的食谱做的，味道无比鲜美。