洋葱炒牛肉
洋葱炒牛肉是双手暖心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“洋葱炒牛肉”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒牛肉。
菜式简介
洋葱的营养价值是很高的,搭配牛肉美味更健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫皮洋葱半个
- 牛里脊一块
- 辅助料
- 红烧酱油一勺
- 淀粉两小勺
- 盐少许
洋葱炒牛肉的做法步骤
洋葱炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉要提前腌制一会更有滋味。
洋葱不宜煸炒得太软太烂,它会失掉很多营养成分,口感也不好了,所以入锅时迅速翻炒均匀至稍微软即可。
起锅时放少许盐调味即可,因为牛肉提前腌制过。
答配菜谱:洋葱与牛肉的做法