东北媳妇一定要学会做的------酱脊骨

菜式简介
　　东北的酱骨头，一个字“香！”两个字“贼香！”
　　一盘酱骨头上桌，香气立刻溢满屋子，每人发一副一次性的手套，毫无顾忌地用手抓着啃，这豪放的吃法，谁人抵得住诱惑！
　　酱骨头分两种：酱脊骨和酱棒骨。酱棒骨呢啃得比较过瘾，还可以用吸管吸食骨髓；酱脊骨肉比较多，解馋。各有特色，看每个人的喜好了。
　　今天，咱们上一盘酱脊骨尝尝。