酸菜烩脊骨
酸菜烩脊骨是【董小伊】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜烩脊骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北的美食之一好吃到飞起，自家用新鲜大白菜腌制的酸菜吃起来那叫一个脆，在配上脊骨炖上这么一大锅，那绝对是不可多得的美食我的最爱
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：适量 | 猪脊骨：适量 |
| 五花肉：一些 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 蚝油：适量 | 葱花蒜末：适量 |
| 红辣椒丝：少许 | 老抽：一点 |
| 油：适量 | -- |
酸菜烩脊骨的做法步骤
答配菜谱：酸菜与脊骨的做法