腌腌菜酸菜鱼
腌腌菜酸菜鱼是昆明陈陈分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“腌腌菜酸菜鱼”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌腌菜酸菜鱼。
菜式简介
上次有美食家的朋友说,想知道腊俺菜熟了可以做些什么吃,腌腌菜和四川的泡菜一样,做法多种多样。
可以用来做:腊腌菜炒饭、腊腌菜洋芋汤、腊腌菜鸡蛋炒饭等等。
腊腌菜煮鱼,是我们临沧凤庆一道独特的风味,和泡菜煮出来的味道是不一样的。
这次是上周六就做了的,一直没时间放出来,今天终于有点时间了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼适量
- 辅助料
- 西红柿适量
- 胡萝卜适量
- 芝麻适量
- 花椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 蘸水辣适量
- 大葱适量
- 小葱适量
- 香菜适量