第七步：煮至猪肚能轻松用筷子插入。
第三步：把拍碎的胡椒倒入猪肚。
第五步：电饭锅按煮饭键。
第九步：切好的猪肚倒入汤里煮开。
第八步：把猪肚捞出切条。
第一步：猪肚用盐和面粉抓洗干净。
第四步：加入适量的水。
第十步：加入切好的酸菜煮开后出锅。
第二步：白胡椒用刀拍碎。
第六步：酸菜切薄片。
酸菜胡椒猪肚汤
酸菜胡椒猪肚汤是【幸福的热带雨林】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜胡椒猪肚汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚：适量 | 酸菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白胡椒：适量 | -- |