沙姜猪肚片
沙姜猪肚片是【小版】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙姜猪肚片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损等。前天做了凉拌的,今天再做一个沙姜猪肚片~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:其他 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟猪肚:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 指天椒:适量 | 沙姜:适量 |
| 葱花:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 美极鲜酱油:适量 | 料酒:适量 |
| 糖:适量 | -- |

