脊骨炖酸菜--东北菜
脊骨炖酸菜--东北菜是淇家的小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“脊骨炖酸菜--东北菜”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脊骨炖酸菜--东北菜。
菜式简介
东北菜以炖为主，农家院用大铁锅炖出来的那是一个香啊，刚刚香了。这酸菜是我自己腌的，第一次腌酸菜，还挺成功
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 酸菜500克
- 辅助料
- 脊骨500克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 味精适量
- 酱油适量
- 八角适量
- 花椒粉适量
- 蒜适量
- 姜适量