金针木耳炖猪脊骨
金针木耳炖猪脊骨是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“金针木耳炖猪脊骨”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针木耳炖猪脊骨。
菜式简介
简单清淡，有花有菌菇，鲜美好喝。金针菜为干品，需要用清水泡一泡之后加入汤中，金针菜也叫黄花菜，香味浓郁，清香味美，营养价值很高，与木耳同被大家视为桌上珍品。黑木耳也是大家常食的菌类食材，被大家称为“素中之荤”，秋后天气干燥，常食黑木耳可清热润肺，清脂美容。食材：猪脊骨600克、金针菜适量、黑木耳适量。
辅料：姜、葱适量、精盐适量。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪脊骨600克
- 金针菜适量
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 姜适量
- 精盐适量
- 葱适量
金针木耳炖猪脊骨的做法步骤
金针木耳炖猪脊骨做法技巧/窍门/补充说明：
排骨、猪肉骨泡水后去血水，汤好喝。