小木耳炒山药
小木耳炒山药是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小木耳炒山药”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小木耳炒山药。
菜式简介
这是一道营养而又养生的菜，清爽、下饭，深受家人喜爱。宝妈做菜一般情况不会特意去搭配，每次做饭的时候都会查看一下家里有什么食材，然后凭经验随意搭一下，总是很好吃。一般去菜市场我都不会买太贵的青菜，应季、新鲜又不贵的才是我的首选！
今天的食材宝妈选择了山药、木耳、里脊肉，彩椒，食材都不贵，却非常营养，菜谱中的里脊肉也可以换成鸡蛋，味道也很赞！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 野生干木耳12克
- 山药1根
- 猪里脊肉60克
- 彩椒半个
- 辅助料
- 料酒1汤匙
- 葱花少许
- 姜末少许
- 生抽1汤匙
- 盐少半汤匙
- 淀粉半汤匙
- 植物油2大汤匙