贝类一般来说最肥美的春秋季节,这个时间应该不是最适合的季节,不过,看到市场卖的文蛤还是蛮可以..
天津特色菜当属八大碗与四大扒。“四扒”是个代言词,可做成八扒、十六扒,选其中四种即可组成“四..
主食材鸡胗500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
原来买肥肉熬猪油时,总是让肉店老板把猪皮割了扔掉,后来学习做菜了,才了解到猪皮其实是个好东西..
北方的秋天干燥少雨,为了家人的身体健康,炖一些营养滋补的汤汤水水非常必要。今天的这锅汤,加了..
主食材鲫鱼1条、姜1块、盐1勺,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
主食材面粉适量、鸡蛋适量、土豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分7个制作..
主食材猪肝适量、青椒适量、木耳适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
今天用一块猪大腿肉来做糖醋味的。俺儿子非常喜欢吃糖醋里脊,它色泽红亮,酸甜味美,非常诱人今天..
日式照烧酱是一种非常百搭和美味的调味料,尤其是和煎炸食品搭配,味道奇绝,是很多人的大爱。买的..
上次做卤猪皮的卤水全部都变质了,可能是保存不当吧有没有大侠教教我怎么保存卤汁呢今天要做的是卤..
鱿鱼,是我们家孩子的最爱,烧烤味的,红烧的,都喜欢,就是需要味浓,辣,麻,今天,我烧的辣椒放..
今天去早市看到秋葵很新鲜,1元一斤,买来跟腊肉炒吃试试看的。秋葵这几年见的真多呀,以前我都不..
拔丝香蕉外酥里嫩,甜糯可口香蕉营养高热量低,含有称为“智慧之盐”的磷又有丰富的蛋白质、钾、维..
中医认为,党参有“补中,益气,生津,健脾”等功效。不是只有生病的时候,才吃党参,其实平时经常..
今天做了卤肉饭。肉烂且筋道,还有浓浓的肉汁;小油菜碧绿清淡,正好补充了维生素,还能中和一下肉..
酸酸甜甜的菜,是最让人胃口大开的糖醋里脊是经典代表,也是简单的油炸酸甜菜,值得尝试..
舌尖上的中国三过年期间播放了,在里面看到好多的美食,其中看到了蓑衣黄瓜,蓑衣黄瓜做法其实很简..
主食材鸡蛋一个、虾皮一把、韭菜半斤,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
好久没做奶汤之类的菜了,这次做的时候面粉放的多了,感觉有点稠了。不过味道真是不错呢,不到一会..
你有见过石磨吗小时候,我家里就有一台,逢年过节的时候,全家人都会围着石磨忙活起来做豆腐。黄豆..
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素1等多种人体所需的营养成分,且含量..
这是跟酒鬼老狼学的一道菜,虽然程序稍复杂些,但是味道还是很不错的,馅料中添加了很多食材,相当..
估计最近几天大家大鱼大肉都吃的差不多了,这款凉拌菜是最受欢迎的了,快看看吧:..
从小到大一直念念不忘的美食,隔上一段时间就要炸一次,过年更是必不可少了,记得小时候就围着锅等..
自从山楂上市以来,家里的山楂制品就从没断过,这不,之前熬的糖山楂吃完了,还留有一小碗的浓汁,..
干的姬松茸用来煲汤是最好不过的,煲好后满屋子的香味,尝一口很鲜美的哦。..
虾都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰..
汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一汆牛肉丸子以牛肉为主要材料烹饪以清淡为主原汁原味,口味清..
呐,今天就用两种食材来做,芦笋,口蘑如果你想吃中式的,就用植物油来炒我做的是西式的,所以我用..
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