家常菜菜谱-P4025
岐山臊子面
岐山臊子面讲究酸、辣、香薄、筋、光、煎、稀、汪是岐山人待客最主要的食物..
水煮羊肉
前几天买了个羊头,用水煮的方法去做,感觉味道不错,今天买了些羊肉如法炮制,增加沾汁的配料,觉..
营养美味的翡翠白菜卷
翡翠白菜卷,这道菜,因颜色发绿,有点像翡翠色,所以称翡翠。白菜寓意“百财”,财源滚滚来之意,..
黑乐砂锅烤羊排
坤博砂锅旗下的黑乐砂锅,陶质细密,釉面雅致光洁,锅身乌黑发亮,红色盖子配上黑色锅身,大气、耐..
香菇莲藕番茄汤
喜欢番茄汤,经常做,一般都是炝锅后倒入番茄,加水,烧开后淋入鸡蛋,加盐调味即可。这次做将食材..
香菇白菜荷包蛋汤面
快手简单,色香味俱全..
滑鸡啫啫煲
煲仔菜是广东的特色菜,重点是需要一个封闭的容器,就是我们说的砂锅,利用食材本来的一点点水分通..
香卤鸭爪
主食材鸭爪一包、香料包一包、米椒2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分5个制..
猪肉萝卜缨馅饼
萝卜缨子的营养可是比萝卜还要丰富,现在的萝卜缨子嫩嫩的,焯水后可以做很多小吃,今天上桌的就是..
童年记忆:美味红烧荷包蛋
红烧荷包蛋真的非常美味,这道菜是旧帅旧帅的感觉,小时候吃的食材种类远没有现在丰富,爸爸把平常..
风味油酥饼
本来想烙简简单单的不加馅料的油酥饼,擀面皮时心血来潮,分别以月饼和葡萄果酱为馅。不知道该怎么..
蘸水
主食材蚝油适量、食用油适量、醋适量、辣椒面适量、香油适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味..
螺蛳粉
壶城人家原味螺丝粉,酱料很香,是我喜欢的味道,对于无辣不欢的我来说,还可以再辣点有人说螺蛳粉..
补血益气粥加蒸饺
天气逐渐变冷,我家餐桌上早饭开始出现各种粥啦,热乎乎的喝下去舒服极了。这次做的粥选用的是一味..
糯米咸蛋
主食材糯米700克、咸蛋30个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分15个制作步..
黑米面花卷
健康的杂粮花卷,透着黑米面的香味。..
土豆炖鸡翅
土豆特别是起沙的那种,炖菜真的是太美味了不愿意吃土豆的人真的是错过太多的美味哈哈..
烤豆瓣秋刀鱼
主食材秋刀鱼3条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(其他),共分16个制作步骤..
干煸肚条
主食材熟猪肚400克、红辣椒100克、香葱50克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣)..
红烧牛肉面
主食材牛肉750克、面条500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
皮薄大馅猪肉韭菜鸡蛋馅饼
要想做出薄如纸的皮,必须面要和软一些,一定要松弛半小时以后再操作,还有就是擀皮一定不要厚了,..
鱼香五花肉
喜欢鱼香的味道,任何菜都想体验一下,正所谓无鱼也鲜..
清炒菱角
相比炖汤菱角的粉檽,炒的菱角爽脆多了,仔细品味还带着点甜,清清爽爽的一道小菜,老少皆宜。..
虾仁炒丝瓜
虾仁炒丝瓜,其实就是一道简单又普通的家常菜;..
黄瓜拌粉丝
主食材黄瓜适量、粉丝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
老母鸡炖阿胶
阿胶,在我国的山东、浙江、河北等地盛产,是动物皮熬制的胶质中药材,属于大补药物,具有滋阴补血..
萝卜豆腐汤
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”萝卜利脾胃,益中气。秋冬季吃萝卜可以预防疾病,利于..
牛肉砂锅
很喜欢吃砂锅,麻辣烫,火锅之类的菜,但是总感觉外面不干净又不清真(因为我是少数民族),所以自..
西芹虾球
这道西芹虾球色彩艳丽造型美观清淡爽口虾的鲜味伴着西芹特有的芳香特别适合家宴或节假日来做。..
猪肉韭菜白菜馅饺子
主食材面粉适量、猪五花肉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
