家常菜菜谱-P2548
荠菜花煮鸡蛋
南京历来都有“三月三吃荠菜花煮鸡蛋”的习俗;据说了:早上食用头不痛;中午吃了腰板好,下午吃了..
马兰头拌香干
马兰头是春天标志性的野菜,小时候田野里到处都是,现在少了,大多都是人工种植,味道远没有野生的..
春暖花开趣味餐
“春来了,又是一个阳光明媚的日子,少女打扮的像花儿一样开心走在花丛中,微风一阵阵迎面吹来飘散..
小熊汤圆
萌物人人爱,元宵夜来一碗,估计全家都被萌化了,因为各家的糯米粉吸水量会有些不一样,所以这个热..
咖喱鱼片
主食材草鱼适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咖喱),共分16个制作步骤..
健康减肥午餐~
减肥嘛~为了健康的省体~..
海带丝炒肉片
海带价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、素1、维生素2、..
仔姜炒鸭
仔姜很好的祛除了鸭肉的腥味,但又没有老姜的辛辣,鸭肉吸收了姜的鲜味,相得益彰。..
尖椒葱花饼
养生之道:低油低热量尖椒葱花饼,微辣鲜香,简单快手..
洋葱胡萝卜羊肉煲
葱头有很好的杀菌消炎,降低血糖,防止骨质疏松等功效,家里有糖人,这是必备品。胡萝卜富含胡萝卜..
黑椒香煎土豆泥
这道菜背后的故事~:记得小时候,每到冬天,家家户户都要存一些土豆和白菜,现在好了,每天市场上..
海参蛤蜊炖蛋
海参的泡发尤为重要,这次把泡发海参的过程全部拍了下来,希望能帮助到有需要的朋友。海参且不说营..
椒香酱牛肉
有时间就酱些牛肉保存在冰箱内,或冷冻,或冷藏。时间紧的时候做起来就很简单,可以直接热下切片蘸..
又闻韭菜盒子香
韭菜盒子是最普通的一道家常主食。今天的韭菜盒子大有改进,佛水烫面皮,淀粉充分溶糊化,大量吸水..
番茄鸡蛋火腿汤
番茄是一种热量低、含水量极高的蔬菜,由于其便携性,也常被当作水果食用,在减肥期间食用也是首选..
意面的别样生活
意大利蝴蝶面,造型优雅,看着就很可爱,所以自然偏爱些。今天做的是家常豌豆版的蝴蝶意面,吃起来..
耗油牛肉杏鲍菇
我觉得耗油和菇类很般配,这道菜四季都合适,没有时令限制,一道菜里蛋白质、维生素、菌类微量元素..
干煸白条
主食材白条鱼1000克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
蔓越莓椰蓉小馒头
做曲奇和面包还剩下一些蔓越莓干和调好的椰蓉馅,今天一翻腾冰箱,把这些小“古董”找到了,量太少..
蛏子煎蛋
蛏子煎蛋是将蛏肉与蟹肉棒、韭菜、鸡蛋一起煎成蛋饼,这样不仅营养价值高,滋味也更加鲜美。真的是..
红焖鸡腿
主食材琵琶腿适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酸咸),共分15个制作步骤..
红烧鸡翅薯笋条
这道红烧鸡翅因为加了土豆和莴笋,变得很有滋味。既有鸡翅的嫩滑,又有土豆的软糯,莴笋的清脆。..
腊肉豌豆焖饭
今天下班走在路上,发现有新鲜豌豆卖了。从小就喜欢吃豌豆,看见了喜欢的食材,自然是不会放过了。..
韭菜五花肉烧豆腐
主食材老豆腐225克、五花肉80克、韭菜75克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),..
洋葱牛肉馅饼
主食材面适量、洋葱半个、牛肉半斤、葱半根,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
菠菜鸡蛋饼
之前做早餐感觉是件非常简单的事情,最近开始越来越犯难,为啥呢因为每次做出来的早餐小朋友都只吃..
蘸酱扯面
主食材面粉500克、西红柿1个、青椒2个、香菇5个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣..
口蘑快菜肉汤面
主食材六七成熟的五花肉适量、快菜(奶白菜)适量、口蘑适量、面条适量,制作难度普通,耗时廿分钟..
蒜薹炒肉
现在正是吃蒜薹的理解,嫩嫩的蒜薹配上咸香的五花小炒肉是最佳搭配..
荷叶饼
不知不觉夏天到了,晚上不想做饭的时候吃点面点也是蛮不错的,参照“漫解花语”的方子做了这道荷叶..
