洋葱胡萝卜羊肉煲
洋葱胡萝卜羊肉煲是蓁蓁真分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“洋葱胡萝卜羊肉煲”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱胡萝卜羊肉煲。
菜式简介
葱头有很好的杀菌消炎，降低血糖，防止骨质疏松等功效，家里有糖人，这是必备品。
胡萝卜富含胡萝卜素，它素有“小人参”的美称，经常食用可以增强人体的免疫能力，还可以通便排毒，对视力也有很好的保护作用。
羊肉蛋白质含量丰富，脂肪含量低，经常食用可以益气补虚，增强免疫力，冬季食用还可以增强御寒能力。
三者结合在一起，强强联合，胡萝卜葱头去除了羊肉的膻味，煲一锅羊肉去除冬日的严寒吧------
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉500克
- 胡萝卜500克
- 葱头1个
- 辅助料
- 白萝卜100克
- 盐6克
- 料酒10克
洋葱胡萝卜羊肉煲的做法步骤
洋葱胡萝卜羊肉煲做法技巧/窍门/补充说明：
为了去除羊肉的膻味，先用白萝卜和羊肉煮沸几分钟，去掉血水，白萝卜也不要了。