椒香酱牛肉
椒香酱牛肉是土豆丝卷饼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“椒香酱牛肉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒香酱牛肉。
菜式简介
有时间就酱些牛肉保存在冰箱内，或冷冻，或冷藏。时间紧的时候做起来就很简单，可以直接热下切片蘸食，可以炒，也可以像我今天这样浇汁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 酱牛肉300克
- 辅助料
- 大青椒1个
- 大葱1段
- 蚝油1勺
- 酱油1勺
- 姜丝少许
- 植物油2勺
- 芝麻1勺
椒香酱牛肉的做法步骤
椒香酱牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
做浇汁的时候，喜欢稠的可以多加点水，用淀粉勾芡会更有味道。
牛肉可以用压力锅放入八角，胡椒粒，蚝油，老抽，盐，料酒调料主压半小时皆可。
相关食材：牛肉