家常菜菜谱-P1545
自制紫薯馅
中秋佳节就要到了,看见好友都在为做月饼忙碌着做馅、做月饼,今天有空跟风也学着做个紫薯馅吧.加..
小米辣炒猪肝
老爷子用家里废弃的花盆种了好多小米辣。满盆的小米辣长的还真好看,完全可以当盆景看。猪肝含有丰..
穿着一身绵绵沙糖衣,甜滋滋的[返沙芋条]
有些人称白糖为沙糖,返沙是一种烹调法,是把白糖溶成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在..
黑椒孜然土豆条
炸土豆条大家都爱吃,为了健康还是少吃为妙。但是,美味当前谁能忍住啊。没关系,今天就给大家推荐..
煮毛豆-夏日的经典小吃
夏季吃煮毛豆是一件从小就欢喜的事情,看电视、吹风扇、吃煮毛豆,现在也很幸福。煮毛豆虽然简单,..
冬瓜兔肉汤
“兔肉”属于高蛋白、低脂肪的健康食材,其优质蛋白质的含量超过猪肉、牛肉和羊肉,高血脂合并冠心..
凉拌菜之凉拌菠菜豆腐丝
主食材豆腐丝适量、菠菜适量、花生米适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个..
豆皮香肠卷
豆皮香肠卷,是将蒸熟的香肠切丝与韭菜段、黄瓜丝,包入豆皮做成春卷,在锅内蒸熟后,用少许开水、..
葱香千层饼
葱油千层饼是一种很受欢迎的家常美食,此饼松软适口,葱香浓郁,大家不妨做来尝一尝。葱油千层饼的..
辣子鸡丁
辣子鸡丁应该算是人们对川菜的概念最完美的诠释,满满的干辣椒干花椒,炸得焦香的鸡丁,不是冒出来..
清炒玉米粒
以前老妈总是十几袋十几袋的往家里买袋装的糯玉米。因为是糯玉米,所以炒松仁玉米并没有清脆的口感..
豉香酸辣藕片
豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋..
-乡村酱萝卜
冬天在有暖气的房间容易上火,吃萝卜能祛除体内的火气。萝卜中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维..
蛋包西红柿
西红柿炒蛋作为一道经典的家常菜,大家一定都不陌生,而且一定不止一次吃过这道菜。蛋包西红柿以一..
蒜子烧海鲈鱼
海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美,是常见的海洋经济鱼类之一。1、鲈鱼富含蛋白质、维生素、族维生素、..
香煎土豆饼
土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、..
豆渣麻辣花卷
豆腐脑好吃、好做,但后续的工作量也是比较大的,就是豆渣的处理。我一般都是做馒头、花卷什么的,..
香菇炒蚕豆
非常清爽又清淡的爽口家常菜。..
营养午餐——煎蛋盖浇饭
主食材大米300克、糯玉米粒100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分11个..
桂圆红枣稀饭
主食材剩饭一碗,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
盐焗鹌鹑蛋
这个做法是从妈妈那里学来的,不过那时她做得是鸡蛋。小时候没啥好吃的,鸡蛋算是比较高级的营养品..
卷心菜炒鸡蛋
做法:卷心菜洗好切丝,葱姜蒜备好..
农家腊味烧豆腐
相当有我们南昌的特色,突出了南昌菜的特点:香、辣、咸、鲜非常朴实的美味,开胃、下饭..
香菇肉末鸡蛋馅锅贴
主食材饺子皮560克、肉末155克、新鲜香菇95克、鸡蛋7只,制作难度简单,耗时数小时,菜式..
韭菜炒香干
前段时间逛超市,看到香干买了几个回来,平时很少吃,因为老人不吃豆腐,也不吃韭菜,这次想吃了就..
电饭煲鸡腿土豆焖饭
主食材鸡腿适量、土豆适量、胡萝卜适量、茄子适量、大米适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味..
皮冻
主食材猪皮适量,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(其他),共分12个制作步骤..
油菜鸡蛋汤
主食材油菜适量、鸡蛋一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分10个制作步骤..
金针菇、南瓜鸡蛋饼
主食材南瓜一块、金针菇适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分13个制作步骤..
芸豆肉饺子
芸豆是营养丰富的食品,是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,具有提高人体免疫能力的功效。芸豆包饺..
