穿着一身绵绵沙糖衣，甜滋滋的【返沙芋条】
穿着一身绵绵沙糖衣，甜滋滋的【返沙芋条】是亚希珍祥分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“穿着一身绵绵沙糖衣，甜滋滋的【返沙芋条】”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的穿着一身绵绵沙糖衣，甜滋滋的【返沙芋条】。
菜式简介
有些人称白糖为沙糖，返沙是一种烹调法，是把白糖溶成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成，故返沙有回复沙糖原状之意。 【返沙芋头】就是用含澄粉的芋头加白糖返沙制成。吃起来粉滑香甜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芋头1粒
- 辅助料
- 白砂糖适量
- 青葱适量