泡酱腌菜菜谱-P28
泡椒凤爪
泡椒凤爪现在是很多人的最爱,既然想吃就一定想怎么自己去做了。今天就自己试着做了一下尝一尝..
辣椒酱
朋友给了两斤辣椒,红灿灿,甚是新鲜。如果只是炒菜用,要吃多久啊,想起曾吃过姐姐做的辣椒酱,便..
薄荷蒜香茄子
这个季节,我们这里很常见的一道家常小菜。准确些说,应该叫咸菜。每个卖腌菜的摊位都会有这个的,..
简单4步-山楂果酱
这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是..
夏日开胃佳品——“比花娇”
之前有介绍吃藠头的诸多好处,兼附上了一种凉拌的吃法(链接在此:..63397.l)现在再来介..
腌萝卜干
冬天来临了,为了过冬就要腌一些萝卜干。..
拌尖椒圈
夏日胃口不好,就来一盘凉拌尖椒圈,中辣,让人胃口大开,下饭,下馒头。..
葱香辣椒炸酱
没有肉的炸酱,拌面,夹馒头,拌饭,炒菜都好,喜欢吃辣,辣椒多多,香辣,香辣滴..
咸菜萝卜条
主食材萝卜干适量,制作难度未知,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
酸豆角~胃口正确的打开方式
本来这道菜下饭菜是想在三伏天推出的,怎奈……()但作为正菜、佐菜都合适的它,出现在当季也是正..
萝卜樱水泡菜
萝卜樱水泡菜,顾名思义,是用长得正好鲜嫩的萝卜樱为原材料制作的。它不止清脆爽口,过口难忘,还..
萝卜干(黄瓜干)小酱菜
因为做法相同所以写在一起了,各调料看自己口味我是随意派,因为我不吃葱姜蒜,所以吃葱姜蒜星人可..
爆腌白萝卜
爆腌菜,是我们这里腌制菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点:一是快捷。从”..
梅菜肉馅
包子是一直不敢轻易尝试的面食。有时候也会包包子,但好像几乎没做过馅儿。包子好吃不在褶上,包子..
泡跳水萝卜条
跳水泡菜是家常菜了,是餐桌上不可少的美味菜,开胃菜。味道特别爽口。做法也简单时间短。特别是吃..
怎样腌制香辣萝卜丝
每年冬季萝卜大上市的时候,腌制一些香辣萝卜丝放冰箱保存一年,佐粥、佐面、下饭都不错,开胃小菜..
河南腌腊八蒜
主食材蒜两斤、胡萝卜三个、葱一根,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(酸咸),共分7个制作步骤..
芦笋炒香干
主食材芦笋100克、香干95克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步..
[高压锅版]烤鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大..
酸豆角炒肉丁
今年,公公种的豇豆丰收,天天炒着吃、炖着吃,家人都吃厌了,于是,改变烹饪方法,自己腌制酸豆角..
腌子姜
主食材子姜适量,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
山楂果酱
1月来了,山楂成熟的时节来了,做开胃开胃的吧..
酱茄子
小时候到了秋末冬初万物枯萎的时候,奶奶就会把还挂在茄子殃上没成熟的小茄子摘下来给我们做这个咸..
梅花蛋的故事
小时候最爱吃咸鸭蛋的蛋黄。为了不浪费,父亲就自告奋勇地把咸得发苦的蛋白全包了。如果早知道鸭蛋..
韩式泡菜
主食材白萝卜适量、大白菜适量、黄瓜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分9个..
腌芥菜梗
主食材芥菜梗适量、大蒜梗适量,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(中辣),共分12个制作步骤..
螺蛳酸笋拌饭酱
鲁迅曾说,夏季使人变懒即将到来的高温迫使本咸鱼灵光一闪,想出了一道拥有我大柳州独特风味,咸香..
韩式辣白菜
不论您是不是韩剧迷但您对韩国的美食一定会或多或少有所听闻日韩国家的食物不仅讲究量少而精致并且..
腌制酸藠头
主食材藠头5斤,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(酸甜),共分5个制作步骤..
豇豆
老家的一种吃法,和舌尖上的中国下的西瓜豇豆都一类的。我是比较喜欢吃辣豆但也是第一次做,夏末秋..
