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老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜

做菜达人@朝族媳妇辣白菜
老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜。
老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜

菜式简介
  萝卜樱水泡菜,顾名思义,是用长得正好鲜嫩的萝卜樱为原材料制作的。它不止清脆爽口,过口难忘,还有满满家的味道。其营养价值和药用功效比萝卜还要高许多。今天教大家如何做萝卜樱泡菜!你准备好了吗?

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
萝卜樱500克
黄瓜1根
红辣椒2个
绿辣椒2个
大葱1段
辅助料
大粒盐6勺
蒜末3勺
姜末1勺
鱼露2勺
熟水2碗
辣椒面3勺

老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法步骤

老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜做法技巧/窍门/补充说明:

1·萝卜樱一定要选择新鲜的!
2·腌制过程中,要用盐把萝卜樱中的水份腌出!
3·冰箱冷藏保管,腌制发酵后才会更好吃!

相关食材:萝卜泡菜

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