樱桃萝卜泡菜
樱桃萝卜泡菜是贝多芬的朋友是肖邦分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“樱桃萝卜泡菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱桃萝卜泡菜。
菜式简介
正宗川味泡菜,饭前开胃、饭点下饭、饭后解腻,居家必备之佳品。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 樱桃萝卜500克
- 朝天椒100克
- 野山椒100克
- 母水100ML
- 辅助料
- 盐50克
- 冰糖20克
- 洋葱200克
- 大葱200克
- 大蒜200克
- 大料5克
- 白扣5克
- 桂皮5克
- 花椒5克
- 干辣椒5克
- 食醋20ML