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鸭樱桃红萝卜汤

菜谱编号：319-923

鸭樱桃红萝卜汤是【饭饭?】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭樱桃红萝卜汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

滋补营养汤

鸭樱桃红萝卜汤主厨：饭饭?

第三步：锅里水烧滚，把所有素材放下锅(除了菠菜、鸭血、枸杞香菜)大火煮沸调小火熬;

第五步：小火熬大概两个多小时后，依次放入鸭血、菠菜、枸杞、香菜煮几分钟;

第四步：待锅里水再次煮沸，把上面那层油物清理干净;(这一步确保汤水纯净)

第二步：鸭血煮熟泡冷水切片配用;

第六步：放入适量鸡精、食用盐调味出锅。

第一步：鸭肉、樱桃红萝卜焯水洗净，青菜洗净，姜切片，红枣、桂圆、党参等辅料洗净泡温水几分钟;

菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐

相关食材：萝卜红萝卜樱桃桃

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