午餐菜谱-P2181
葱熇鲫鱼
葱熇鲫鱼是一地地道道的上海本帮菜.特点是浓郁赤酱,葱香味醇做法也简单,调料也不多,一般家庭煮..
懒人必备.酸辣汤面
在家实在是懒得动弹,可是最近却非常喜欢吃酸酸辣辣的东西,正好家里备了些挂面还有些火锅鱼丸之类..
秘制红烧猪蹄
主食材猪蹄两只,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
香煎带鱼
带鱼好吃,不仅是因为带鱼骨头少,而且还因为带鱼肉质鲜嫩。现在我喜欢带鱼又多了第3个理由因为带..
荠菜水饺
春天来了,又到了吃荠菜的季节。说起荠菜,大家都不陌生,南方人用它做汤或清炒,北方人好用它包饺..
菠菜手擀面
这几天自从和菠菜结缘之后,连续几天的饭桌上都少不小那一抹抹绿色。其实吃蔬菜,我们家还是一个原..
手撕包菜
一直都很喜欢吃包菜,在菜市场买菜的时候,卖菜的女老板说他L是厨师,用泡椒和蒸鱼豉油炒手撕包菜..
红烧鹌鹑
主食材鹌鹑适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
肉末豆腐
只要一点点肉,切成末、拌上香香的黑芝麻,煮在豆腐汤里,这豆腐就提了不少鲜味啊。。。..
鱼头黄花菜汤
根据菜谱学做的。但可惜汤水烧得太干了。胖头鱼,即鳙鱼,俗称花鲢。具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补..
南瓜火腿肠卷
儿子吵着要吃火腿肠卷,自己做的好吃有卫生..
韭菜花炒笔管鱼
这道菜到底是笔管鱼还是别的什么鱼我还真没弄明白,总之,是海鲜就没错了。之前好像也没吃过,所以..
黄瓜炒肉片
主食材黄瓜300克、猪肉150克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步..
大白菜海鲜大杂烩
第一次发菜谱,本人有点小激动,自从自己生完宝宝就有女强人转为专职家庭主妇,说实话心里不是个滋..
葱香鸡血面
鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇..
麻酱烧饼
主食材面粉250克、泡打粉5克、熟芝麻10克、麻酱10克、水125毫升,制作难度简单,耗时一..
水饺
主食材肉馅一斤、面粉一斤,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
糖紫山药
紫色控又来了,紫山药又来了,我继续把紫山药发扬光大..
碳烧桃仁
喜欢吃炭烧腰果,喜欢吃在嘴里脆脆的那种感觉,就是太贵。看见包装带上所需的配料很简单,就拿家里..
最爱的干煸肥肠
主食材肥肠适量、大葱适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..
凤凰游盘
凤凰经历烈火的煎熬和痛苦的考验,获得重生,并在重生中达到升华,以此典故寓意不畏痛苦、义无返顾..
蕨菜干炒肉
主食材蕨菜干适量、猪肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
韭菜炒鲜蘑
此菜味美鲜香,营养丰富蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素可保持肠内水分平衡,还..
芥蓝花虾球
主食材芥蓝菜梗适量、急冻虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步..
纯素豆浆番茄芝麻面包
主食材高筋面粉230克、全麦面粉50克、黄豆干豆渣50克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味..
大千子鸡
“大千子鸡”相传是国画大师张大千最喜欢的一道菜,鸡腿肉异常鲜嫩,鲜香菇也很滑嫩,同样的粗细,..
虾仁苦瓜圈
酸甜口味下的略略的苦味。..
奶香莲花卷
奶香莲花卷松软香甜,奶香味浓。..
牛肉里脊披萨
第一次做披萨,傻傻的揉了好多面,擀了厚厚的一层饼,结果面饼发起来那个厚啊,看得我自己都傻眼了..
清淡鲜美的日式鸭汤面
鸭肉带皮原还是肥的,炖汤正好。炖好了去油,去皮,去骨,去筋,剩下的就只是清淡的鸭汤了。文火与..
