午餐菜谱-P1678
红嘴巴小鸟
主食材面粉200克、胡萝卜2根、奶粉20克、发酵粉5克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(..
红烧肉焖豆角干
最近有点迷上了《步步惊心》看了书还看了两集电视剧不知道碰到了我哪儿跟弦了..
南瓜二米饭
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制..
酒糟空心菜梗
南昌人夏天爱吃空心菜,我们称空心菜为“蕹菜”。在南昌最受欢迎的空心菜是“水蕹菜”。主要的烹饪..
辣炒金钱蛋
在我们湖南生了小孩子就要做红蛋送亲友们,可是那么多红鸡蛋怎么吃就成了需要解决的事了,所以在我..
金针木耳骨头汤
此汤能益气强身、滋补养胃、润滑肠道还能安神解烦而且味道也很清香好喝...
包菜肉丝
主食材包菜适量、瘦肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
孜然南瓜
主食材南瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(孜然),共分6个制作步骤..
清炒青茄子
最近我家老是吃茄子了,这次是清炒的。..
黄豆酱焖泥猛鱼
泥猛鱼在广东阳江这边的沿海特别的多,我经常会吃到这个鱼,也有很多种的做法,比较新鲜的就清蒸,..
芹菜炒皮肚
主食材皮肚适量、芹菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
土豆鲜蘑沙拉
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,..
酸甜辣酱烤五花肉
主食材五花肉500克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分5个制作步骤..
急火快炒十秒一菜“芫爆散丹”
“香菜”是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人们俗称“芫荽”状似细小的芹菜,叶小且嫩,茎纤细..
家常土豆片
我非常喜欢吃土豆,很早就会炒土豆片。经常做了配着大米饭吃。是非常简单的一个家常菜。功效土豆是..
招财进宝
用老板鱼来做新年菜,寓意大家在新的一年中都能财源广进。..
海鲜鸡粥——剩菜演绎的美味
上个周末给公公庆祝七十大寿,我们做子女的请亲戚朋友到新雅粤菜馆里去搓了一顿,新雅的菜那个量叫..
培根四角豆
奶奶病了,一直在家不能出门,所以总是想研究用新鲜食材给她改善一下。今天用的是新鲜的四季豆,和..
酱汁炒鹌鹑
我家孩子们就喜欢吃鹌鹑,基本每次聚会都要买来吃,而且非吃这种做法的,这种做法吃起来很香。..
私家菜“蚝油焖双菇肉片”
食用菌类味道鲜美,营养丰富,并具有一定的抗癌作用,常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、..
萝卜烧排骨
今天是立冬,也就是说从今天开始就进入冬季了,冬季是可以大补的时节,瘦男瘦女们多囤点脂肪好过冬..
盐水虾
来美食家这么长时间了,看见大家做了很多美味的虾,有一个问题我始终没搞的明白,这虾为什么要去虾..
小八仙香菇花篮
《小八仙香菇花篮》家宴花色造型蒸煮类菜肴(1月7日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名)菜名..
蚝油花菇芥兰
什么都可以有,就是不能有病;什么都可以没有,就是不能没有健康。要健康有很多种方法,有钱的吃补..
蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片
广东菜心,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。可炒食、汤用,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。鲜藕..
原滋原味炖土鸡
主食材土鸡一只,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
蚝菇扒菜心
在家中待客,就不比自吃了,菜要做的稍微漂亮些,太复杂没必要,太简单又拿不出手,所以,做菜久了..
红烧剥皮鱼
主食材剥皮鱼两条、洋葱一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分6个制作步骤..
泰酱酸辣虾汤
传统做法的冬阴功汤,需要用到基围虾、大蛤蜊、口蘑、番茄、香茅(柠檬草)、青柠檬、幼茄、九层塔..
酥香北极虾
主食材北极虾适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
